Igazi rétes tészta készítése


Rétestészta házilag Mindmegette.hu

Elkészítése. 1/2 kg liszt közepébe gödröt csinálunk, beleteszünk 1 tojás sárgáját, (a fehérjét nem) dió nagyságú zsírt, kávéskanál citromlevet vagy ecetet, negyed liter langyos sós vizet. Egy nagyobb tálban lassanként bedolgozzuk a vizet a tojás sárgájával és zsírral a liszt közé. Az eleinte ragadós tésztát.


Rétes tészta állaga YouTube

Elkészítés. 25 dkg lisztet a tojással, tejföllel sóval összegyúrjuk, és fél órára hűtőbe tesszük. A puha margarint a maradék 10 dkg liszttel összkeverjük. A hűtőből kivett tésztát vékoynra kinyújtjuk, rákenjük a margarinos lisztet. Szorosan feltekerjük, és 4-6 darabra vágjuk, ahány rúd rétest akarunk.


Leveles tészta, rétes, bejgli alaptészta receptek Mindmegette.hu Xmas food, Food, Recipes

A rétes hozzávalói: 4 rúdhoz, kb. 30 darabhoz. 2 csomag réteslap ill. összesen 16 lap (sokféle réteslap kapható) töltelék (ezt itt most nem részletezem - majd más alkalommal) porcukor a megszóráshoz. 5 - 8 dkg zsír, vaj, esetleg olaj a lapok kenéséhez. sütőpapír. kenő ecset.


Receptbazár Rétes tészta készítése

Hozzávalók két laphoz: 60 dkg liszt. 5 dkg olvasztott, langyos zsír. 1-2 tojás. egy kevés só. 2,5 dl víz. 1 kávéskanál 20%-os ecet. A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd bele a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle fényes tésztát.


Vajas (leveles) tészta készítése fázisfotókkal ⋆ Nassolda

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright.


Igazi rétes tészta készítése

A rétestészta készítése nem bonyolult és sokkal finomabb, mint a bolti! Hozzávalók Liszt 30 dkg Zsír 2 dkg Tojás 1 db Víz (langyos) 2 dl Só (kevés) Olaj Elkészítés Egy nagyobb felületen, például gyúródeszkán a hozzávalókat összedolgozzuk, ebben a sorrendben: 1.liszt, annak közepébe 2.zsír, 3.tojás, 4. só, 5. langyos víz. A tésztát cipó alakúra formáljuk,


Falusi káposztás rétes A tészta a keresztanyám receptje Recept Femina

Értékelem. rétes réteslap rétestészta házi házias süti sütemény alaprecept osztrák, német magyar vegetáriánus magyaros ünnepi Buli Ünnep Karácsonyi Vasárnapi ebéd rétes sütemény Lepények, piték, rétesek.


Gyors rétes tészta recept 142 recept Cookpad receptek

A gyorsfagyasztott leveles tésztát kivesszük a mélyhűtőből és két óra hosszára hagyjuk kiengedni. A kiengedett tésztát kinyújtsuk és elosszuk négy felé, elda.


Házi rétes nyújtás nélkül házilag készített tésztából készül, de nem olyan bonyolult, mint

A lelógó széleket vágjuk le, majd a tésztát locsoljuk meg olvasztott zsírral, utána a túrós tölteléket is helyezzük rá. Az asztalterítő segítségével tekerjük fel a rétest, majd a tésztakígyót fektessük sütőpapírral borított tepsire. A rétes tetejét kenjük le felvert tojással, majd toljuk 170 fokosra.


Leveles tészta, rétes, bejgli alaptészta receptek Mindmegette.hu

A rétestészta készítése: Hatvan deka lisztből egy tojással, egy evőkanál ecettel, diónagyságú, felolvasztott, langyos zsírral és annyi langyos sós vízzel (kb. három deci), hogy se túl lágy se túl, kemény ne legyen, tésztát gyúrunk. Az eleinte nagyon ragadós tésztát addig dolgozzuk, vetjük, csapjuk teljes erővel a.


245 egyszerű és finom gyors rétes tészta recept Cookpad receptek

Sokféle rétestészta van, mindenki másra esküszik. Sokan tévesen úgy gondolják, réteslisztből kell készíteni, pedig nem feltétlenül, sőt. Rugalmas, jól húzható tészta finomlisztből készül. Ha mindent jól csináltál, akkor hajszálvékonyra tudod húzni, amit aztán kedvedre dúsíthatsz édes vagy sós töltelékkel.


Házi tészta készítése Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje Cookpad receptek

Rétes- töltelékek. (2 cipóból nyújtott lapokhoz elegendő mennyiségben.) Almatöltelék: 1 kg tisztított, reszelt almát pároljunk meg, míg leve elfő, majd 10 dkg cukorral keverjük, s fahéjjal ízesítjük. Amennyiben jó érett az alma, párolás nélkül is felhasználhatjuk, reszelve, vagy egészen vékonyra szeletelve.


Hamis rétest sütöttem, a tészta húzása nélkül, egyszerűen kinyújtottam, olyan lett, mint a

Ezután kend meg olajjal, és jöhet a töltelék. A rétestésztát kézzel lehet nyújtani. Mindig olajozd be, különben a tészta elszakad. A tésztát egy nagyobb asztalon, lepedőn kezdd el nyújtani, így könnyen össze tudod majd tekerni a töltelékkel együtt.


Rétes tészta (élesztő nélkül) ideális minden töltelékhez, édeshez vagy sóshoz! Ízletes TV

HOZZÁSZÓLOK. Elküldöm. Mentés. Értékelem. rétes rétes recept rétes rétestészta alaprecept magyar klasszikus házias ünnepi gyerek Ünnep Karácsonyi Húsvéti Társaság Vasárnapi ebéd Nyári Őszi Téli tésztaféle szénhidrát rétes Almás meggyes sütemény Sütemények Lepények, piték, rétesek Glutént tartalmazó.


Rétes tészta MédiaKlikk

50 dkg rétesliszt + a szóráshoz. 5 dkg zsír (vagy 6 dkg vaj) 2.5 dl langyos víz. 1 tojás. 1 kávéskanál só. 1 kávéskanál ecet. olvasztott zsír a kenéshez. Előkészítési idő: 45 perc. Elkészítési idő: 30 perc.


31 egyszerű és finom leveles teszta rétes túros recept Cookpad receptek

Elkészítés: A 30 dkg lisztet a tojással, a tejföllel és a sóval összegyúrjuk. Amíg a tészta pihen, felolvasztjuk a margarin t és belekeverjük a 9 dkg lisztet. A tésztát vékonyra kisodorjuk, rákenjük a margarin os lisztet, felcsavarjuk, majd kisodorjuk, ezt legalább kétszer megismételjük. Az így elkészített tésztát 4.

Scroll to Top